Vinhos Verdes

Vinho Verde

Os Vinhos Verdes são uma exclusividade portuguesa. Elaborados na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, ao norte de Portugal, apresentam diversos estilos: brancos, tintos, roses, leves, intensos, mais ou menos estruturados, jovens ou evoluídos. Dentre estas opções os que mais se destacam são os Vinhos Verdes brancos, principalmente os elaborados com a casta Alvarinho.

As principais características dos vinhos verdes são o frescor a aromaticidade no nariz e a elegante e cativante “agulha” na boca, somada a uma equilibrada acidez, que fazem dele um parceiro ideal de frutos do mar, peixes grelhados e culinária japonesa.

Ficha técnica: 

QUINTA DE CARAPEÇOS ALVARINHO:          

Vinho límpido, de cor citrina acentuada. Aroma intenso, apresentando frutos tropicais exóticos, com destaque para a manga, banana e abacaxi. Paladar harmonioso, elegante e com acidez muito moderada que lhe confere um fim de boca longo e agradável.

Acompanha bem diversas entradas, saladas e todo o tipo de peixe e carnes brancas.

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